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主料：洋蔥150克、黃瓜150克、五花肉40克

輔料：海米30克

調料：廚邦美味鮮醬油10克、美味鮮白醋5克、鹽4克、橄欖油5克、純凈水適量、廚邦特香純花生油適量

制作方法：

1、將洋蔥切細絲用冰水清過，擠凈水備用；

2、黃瓜切片用冰水清過，擠凈水備用；

3、五花肉切薄片用鹽、廚邦美味鮮醬油腌制備用；

4、用廚邦美味鮮醬油、美味鮮白醋、純凈水、橄欖油調成汁；

5、鍋燒熱放廚邦特香純花生油，將腌制好的五花肉炸至金黃，改刀備用；

6、將黃瓜、洋蔥間接疊加在模具內，放上炸好的五花肉、海米，抽掉模具，點綴上綠葉配上調味汁一起上桌即可；